Quel chocolat utilisé


(Choupi Netti) #1

Bonjour vous utilisez quel chocolat au lait pour faire les ganaches. Je suppose que le chocolat U est pas top ?


(Jessica de MyCake) #2

Bonjour,

Pour ma part, j’utilise parfois du chocolat pâtissier Nestlé (même si je préfère de loin utiliser du Valrhonna). :slight_smile:

Essayez avec le chocolat U, cela fonctionnera surement aussi. A tester ! ^^


(Choupi Netti) #3

D’accord merci du coup j’ai acheté du Nestlé


(Mimie) #4

Bonjour pouvez vous me donner la recette crème au coco.


(Jessica de MyCake) #5

Vous pouvez retrouver mes recettes directement sur le site à cette adresse : https://www.mycake.fr/recettes/

Vous y retrouverez ma recette de Lemon Curd (crème au citron) : https://www.mycake.fr/lemon-curd-sans-oeuf