pate a sucre et crème au beurre


(Audrey Kawa) #1

Bonjour Jessica. pour un gâteau licorne ; peut on recouvrir le molly cake de pate a sucre et dresser au dessus / sur le côté de la crème au beurre meringue italienne colorée pour faire la crinière ?
est ce que la crème au beurre tient sur la pâte a sucre ou ca risque de couler ?
c’est pour samedi.
merci beaucoup !


(Jessica de MyCake) #2

Bonjour Audrey,

Je vous prie de m’excuser pour ma réponse tardive, j’étais débordée avec mon déménagement/emménagement et la rentrée jusque là. :slight_smile:

Aucun souci, au contraire, c’est la meilleure solution à mon goût ! ^^