Gâteau licorne


(Laure) #1

Bonjour je voudrais faire un gâteau licorne avec une base de molly cake et une ganache kinder Bueno et je voudrais rajouter un croustillant et en couverture une crème à la place de la pâte à sucre pensez vous que tout est faisable


(Jessica de MyCake) #2

Bonjour Laure,

Oui, sans soucis. :slight_smile:


(Laure) #3

Merci et pour le recouvrement qu’elle crème me conseillez vous


(Jessica de MyCake) #4

Vous pouvez utiliser de la crème au beurre meringuée par exemple (c’est souvent ce qui est fait).


(Laure) #5

Merci