Curd passion


(Seydou) #1

Bonjour, pour le curd passion il faut du jus de citron fraîchement pressé ou acheté en bouteille ?
Et si on remplace le jus de fruit de la passion par la purée de fruit de la passion faut-il garder la même quantité ?
Merci


(Marie-paule) #2

Bonjour,
Le jus en bouteille (forme du citron) oui mais je n’utiliserai pas du pulco.
Purée et jus les deux fonctionnent et je garderai les mêmes quantités.